Saumbra fánkocskák recept

Hozzávalók: 1/2 kg 710-es liszt 1 csom. száritott élesztő só 2 db főtt, áttört krumpli 1 pohár joghurt víz Elkészités: A hozzávalókat összedolgozom, annyi vízzel, hogy nokedli tészta keménységü legyen, és hűtőben 1 órát pihentetem. Vizes kanállal, bő, forró zsirban megsütöm. Ne legyenek nagyok a gombóckák, mert nem sül át a közepe. A maradékot el lehet tenni másnapra is. Iza